Таиландские фермеры хорошо зарабатывают на грызунах | 05/11/2007 23:00

Когда-то тайские фермеры рисовых полей боролись, пытаясь свести концы с концами в кишащих вредителями деревнях, а теперь делают деньги из этого самого бича, который грыз их деньги - крыс.

Таиланд - самый большой в мире экспортер риса, а жареная крыса бандикута стала популярным деликатесом в придорожных закусочных несмотря на то, что цены на них вдвое больше, чем на свинину или курятину.

Приблизительно 100 человек в деревне Плэй Нам, в провинция Сюрфан Бури в 120 км (80 миль) к западу от Бангкока, в сердце рисового хозяйства, занялись крысами, ловя их целый рабочий день, поскольку за них платит больше, чем на любой ферме.

»Многие охотники за крысами приобрели пикапы или мотоциклы за крысиные деньги», сказал Сомпонг Намкаев, 46 лет, который однажды был безработным, а теперь зарабатывает около 400 бахт (12 долларов) в день, отлавливая 10 кг крыс.